Кизил

Приходится признать, что необыкновенно полезное и красивое растение кизил пока не получило достойного распространения в нашем регионе. Кизил непременно должен быть в саду каждого рачительного хозяина, выращивающего суперполезные и урожайные плодовые деревья и при этом ценящего подлинную природную красоту растений. Еще со времен Древней Греции и Рима плоды кизила использовались не только в пищу, как приправа к мясу и рыбе, в виде сухих витаминных лепешек, варенья, джемов и т.д., но и как лекарственное средство. Кизил в первую очередь - общеукрепляющее, тонизирующее средство, предупреждает склероз, нормализует давление, а также является эффективным антидиабетическим, жаропонижающим, противовоспалительным, мочегонным средством. В лечебных целях используются все части растения. Витамина С в плодах кизила содержится больше, чем лучших сортах черной смородины, а также еще много других полезных витаминов и микроэлементов. Естественные районы распространения кизила - Передняя Азия, большое разнообразие видов кизила издавна растет в южных районах Европы и Средней Азии. В результате многократного пересева и целенаправленной работы селекционеров кизил приобрел хорошую морозоустойчивость и добрался до северных районов, в том числе и в Беларусь.

 Весной кизил зацветает одним из первых (при среднесуточной температуре 6 - 11 градусов тепла), продолжительный период (до месяца) радует гроздьями желтых соцветий, очень любимых пчелами, а потом до самой глубокой осени обилием очень нарядных, блестящих, красных довольно крупных (до 5 грамм) плодов. Самыми целебными признаны природные сорта кизила с красными плодами.

 Кизил может расти в двух формах - как кустарник с большим количеством побегов в высоту около 4 метров и как дерево высотой до 8 метров. Кизил - растение - долгожитель, есть экземпляры возраста 100 лет и больше. Утверждают, что около Киево - Печерской Лавры в Киеве существуют плодоносящие кусты кизила в возрасте более трех столетий. Плодоношение кизила обильное и регулярное до 40 - 50 кг плодов с взрослого растения. Регулярное плодоношение кизила наступает в 5 - 7 летнем возрасте. Для получения обильных урожаев на участке необходимо высаживать несколько экземпляров кизила не очень далеко друг от друга.

 Место расположения кизила предпочтительней на южной, юго - западной стороне участка, защищенное от северных ветров. Кизил выдерживает частичное затенение, хорошо растет на щелочных почвах. Кизил в принципе засухоустойчив, но при перегруженности плодами нуждается в дополнительном поливе. Морозоустойчивость кизила высокая, вызревшие побеги выдерживают морозы более 30 градусов, но молоденькие веточки могут подмерзать, поэтому молодые саженцы целесообразно прикрывать на зиму листвой, лапником. Кизил практически не подвержен болезням и не повреждается вредителями и обработки химическими препаратами ему не нужны, а плоды кизила будут гарантированно экологически чистыми. Кизил очень декоративен во все сезоны года, подходит для создания живых изгородей.